Salad with Parma Ham, Buffalo Mozzarella and Figs
Dzisiaj jest wyjątkowo gorący dzień 32 stopnie C. Na półmisku z owocami uśmiechają się do mnie dojrzałe figi. W lodówce czeka mozzarella buffalo i szynka parma. Te cudowne składniki idealnie będą się komponować z brzoskwiniami i zieloną sałatą.
In English
Today is a very hot day 32 degrees C. The fruit platter is field with smiling ripe figs. In the fridge, there are buffalo mozzarella and parma ham. These wonderful ingredients will blend perfectly with peach and green salad.
4 porcje
duża główka chrupiącej sałaty
2 sztuki mozzarella buffalo
150 g szynki Parma
3 brzoskwinie
3 figi albo kawałek melona
4 łyżki oliwki z oliwek
3 łyżki soku z cytryny albo lemonki
parę listków mięty albo bazylii
swieżo zmielony czarny pieprz
Umyć i osuszyć liście sałaty. Porwane liście sałaty ułożyć na półmisku, dodać szynkę parmeńską, ser mozzarella i kawałki owoców. Gotową sałatkę polać oliwką z oliwek, sokiem z cytryny, udekorować listkami mięty i posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Petja » Lady Octopus with Garlic: ”Hi! Do you mind to write the recipe also in English? I would love to try out thi..”
-
Adam » Workshop " Brazilian Samba on the plate" Łódź, Poland: ”Agnieszka all my pleasure - thank you and look forward to your return. I greet A..”
-
Gisela » Thai cooking session: ”Hello Agnieszka I am enjoying very much your site, for sure I will try some rece..”
-
Petja » Romeo and Juliet Cheesecake with Goiaba: ”Loved it!”
-
Petja » Thai Chicken Soup with Coconut Milk: ”This tastes like I had it in Thailand in my lunch restaurant!”